Clementinsallad med avokado och burrata

0
0
Clementinsallad med avokado och burrata

Clementinsalladen är perfekt som en förrätt. Fräscha clementiner blandas med rödkål och krämig avokado. Toppa med knapriga pecannötter och krasse. Servera gärna salladen med surdegsbröd.

Clementinsallad med avokado och burrata

Ingredienser

4 portioner
ca 400 g rödkål
3/4 tsk salt
4 clementiner
1 dl naturella pecannötter
2 burrata (à 100 g)
2 avokador
2 msk rödvinsvinäger
4 msk olivolja
svartpeppar
1 förp krasse (à 100 g)

Till servering

surdegsbröd

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: byt burrata till laktosfri mozzarella.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2567 KJ / 613 kCal
Fett 44 g
Salt 2 g
Kolhydrater 32 g
Protein 18 g
Läs mer om näringsvärden