Citrusstekt fläskkarré med potatissallad

Betyg 2.8 av 5.
5 personer har röstat
1
Citrusstekt fläskkarré med potatissallad

Citrusstekt fläskkarré med potatissallad är en utsökt rätt. Den goda potatissalladen gör du med mozzarella och tomat. Apelsinsaft är hemligheten i den förträffliga citrusstekningen.

Citrusstekt fläskkarré med potatissallad

Ingredienser

4 portioner

Potatisallad

800 g  färskpotatis
3 msk  olivolja
2 msk  äppelcidervinäger
salt och peppar
125 g  minimozzarella
250 g  små tomater
1   kruka basilika

Citrusstekt fläskkarré

4   skivor fläskkarré (4 skivor motsvarar ca 500 g)
1 msk  olja till stekning
1 dl  pressasd apelsinsaft
1 msk  muscovadosocker

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
5 personer har röstat

Kommentar

Det var riktigt gott! Men nästa gång ska jag prova att låta potatisen svalna innan jag blandar ner den i dressingen

Anki

2008-08-02

Testa liknande recept

Nöt & bärmixbollar
Betyg 1.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Drinkpinnar med sälta
Betyg 1.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Italienska salladsspett
Betyg 3.3 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekta bananer med råsocker och glass
Betyg 4.4 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad sparris i apelsin/basilikadressing
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Minimozzarella, tomat och basilika på korv med bröd
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga