Citron- och timjancrème

Citron- och timjancrème är ett fantastiskt tillbehör till allt från rostad potatis till en nygrillad biff. Matlagningsyoghurt får syrlighet av citron, sötma av honung och sting av färsk klippt timjan.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2010

Ingredienser
4 portioner
2 dl matlagningsyoghurt
1/2 citron
1/2 msk pressad citronsaft
1/2 msk flytande honung
1 msk färsk skuren timjan
salt och peppar
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer