Churros

188
20
Churros

Ljuvligt spanskt bakverk som friteras och rullas i socker innan det äts. Doppa churron i smält choklad för extra lyx! Eller varför inte servera dem ihop med den söta kolakrämen dulce de leche.

Skriv ut
Churros

Ingredienser

ca 20 st
1.5 dl
vatten
1.5 dl
mjölk (3 %)
125 g
smör
1 krm
salt
2 msk
strösocker
3.5 dl
vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar 210 g)
3 st
ägg
ca 1.5 l
rapsolja till fritering

Till servering

-
strösocker (att rulla dem i)
200 g
smält mörk eller ljus choklad
ca 400 g
dulce de leche
Under 45 minuter

Gör så här

För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och matfett. Kontrollera innehållsförteckningen på chokladen.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, soja- eller risalternativ. Använd mjölkproteinfritt matfett.

Vad tyckte du om receptet?

188

Kommentarer

Nina

1/7/2021

Superenkelt och bra resultat!

Redaktionen ICAse

1/7/2021

Hej Nina! Vad kul att höra! ❤ Hälsningar Elina

Taru

1/6/2021

Enkla att göra och så goda.

Emma

12/29/2020

Hur länge kan man förvara smeten i kylen?

Testa liknande recept