Churros

Betyg 4.2 av 5.
1073 personer har röstat
48
Churros

Ljuvligt spanskt bakverk som friteras och rullas i socker innan det äts. Doppa churron i smält choklad för extra lyx! Eller varför inte servera dem ihop med den söta kolakrämen dulce de leche.

Churros

Ingredienser

ca 20 st
1 1/2 dl  vatten
1 1/2 dl  mjölk (3 %)
125 g  smör
1 krm  salt
2 msk  strösocker
3 1/2 dl  vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar 210 g)
3 st  ägg
ca 1 1/2 l  rapsolja till fritering

Till servering

strösocker (att rulla dem i)
200 g  smält mörk eller ljus choklad
ca 400 g  dulce de leche

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och matfett. Kontrollera innehållsförteckningen på chokladen.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, soja- eller risalternativ. Använd mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
1073 personer har röstat

Kommentarer

Smakade tyvärr bara ägg... Spelade ingen roll hur mkt socker eller choklad jag hade till. Ska prova om det funkar att få bort äggsmaken med jordgubbssylt eller kanel

Weronicha

2024-02-06

Andra gången jag och mellandottern gör churros efter detta recept. Det har blivit succé båda gånger enligt alla i familjen. Så gott verkligen! //Daniel

Daniel

2023-08-01

Grymt bra recept som fungerade klockrent efter er anvisning. Blev dessutom supergott, Churroskoma deluxe. Tack ICA

Joakim

2023-07-23

Testa liknande recept

Färskostpepparkakor med karamell och choklad
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fyllda pepparkakor med kolasmörkräm
Betyg 4.6 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Apelsin- och chokladlatte
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Banoffee pie i glas
Betyg 4.6 av 5.
73 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Snickers i glas
Betyg 3.9 av 5.
45 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Banoffee paj
Betyg 4.8 av 5.
132 personer har röstat
Över 60 min att tillaga