Churros

Ljuvligt spanskt bakverk som friteras och rullas i socker innan det äts. Doppa churron i smält choklad för extra lyx! Eller varför inte servera dem ihop med den söta kolakrämen dulce de leche.

Ingredienser
ca 20 st
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl mjölk (3 %)
125 g smör
1 krm salt
2 msk strösocker
3 1/2 dl vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar 210 g)
3 st ägg
ca 1 1/2 l rapsolja till fritering
Till servering
strösocker (att rulla dem i)
200 g smält mörk eller ljus choklad
ca 400 g dulce de leche
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Fyllda pepparkakor med kolasmörkräm
- Banoffee pie i glas
- Färskostpepparkakor med karamell och choklad
- Apelsin- och chokladlatte
- Snickers i glas
- Banoffee paj
Kommentarer
(56)J
Jenny
Om man inte har degkrokar.. Vad funkar då?
ICA-köket
Hej Jenny! Prova med elvispens vispar istället för krokar. Vispa på låg hastighet. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
N
Nizar
Det är toppen!👍😃😍
L
Lucy oleyowiya
Använde kanel i sockerblandningen och doppade churrosarna i sockerfri hasselnötskräm. Väldigt gott, blev inte supersöt eftersom jag inte doppade i choklad och dulce de leche 👍🏿
M
Magnus
Satsen var klar 19.30. Churrosen var slut 19.40. Alla älskade chrrosen. Ett lätt recept att följa till ett bra resultat.
M
Maylie
Inte supersmakrik men med Nutella slinker allt ner!
L
Lotta
Ello
M
Marika
Gjort churros flera ggr på detta recept. Jag är känslig mot gluten så vi bytar ut vanlig mot glutenfri mjölmix, blir super bra. Super gott!
Å
Åse
De blev väldigt goda. Tog slut på 90 minuter så mycket gillade ungarna dem.
W
Weronicha
Smakade tyvärr bara ägg... Spelade ingen roll hur mkt socker eller choklad jag hade till. Ska prova om det funkar att få bort äggsmaken med jordgubbssylt eller kanel
D
Daniel
Andra gången jag och mellandottern gör churros efter detta recept. Det har blivit succé båda gånger enligt alla i familjen. Så gott verkligen! //Daniel
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.