Churros

Ljuvligt spanskt bakverk som friteras och rullas i socker innan det äts. Doppa churron i smält choklad för extra lyx! Eller varför inte servera dem ihop med den söta kolakrämen dulce de leche.

Ingredienser
ca 20 st
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl mjölk (3 %)
125 g smör
1 krm salt
2 msk strösocker
3 1/2 dl vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar 210 g)
3 st ägg
ca 1 1/2 l rapsolja till fritering
Till servering
strösocker (att rulla dem i)
200 g smält mörk eller ljus choklad
ca 400 g dulce de leche
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
54 stAnvände kanel i sockerblandningen och doppade churrosarna i sockerfri hasselnötskräm. Väldigt gott, blev inte supersöt eftersom jag inte doppade i choklad och dulce de leche 👍🏿
Lucy oleyowiya
Satsen var klar 19.30. Churrosen var slut 19.40. Alla älskade chrrosen. Ett lätt recept att följa till ett bra resultat.
Magnus
Inte supersmakrik men med Nutella slinker allt ner!
Maylie