Chocolate cupcakes med chokladÀgg

Baka med choklad pĂ„ tre sĂ€tt och uppfyll en dröm för chokladĂ€lskaren. PĂ„skgarnera dessa cupcakes med chokladĂ€gg i mitten och spritsa chokladfrosting runt, sĂ„ det blir som smĂ„ fĂ„gelbon. För âlight-versionenâ â halvera mĂ€ngden chokladfrosting!
Ett recept frÄn:
Buffé nr 3, 2016

Ingredienser
12 st
Cupcakes
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl (2 dl mjöl motsvarar 120 g)
1 dl kakao
1 Àgg
1 dl mjölk (3 %)
1 dl rapsolja
1 dl hett vatten
Chokladfrosting
200 g mörk choklad (70 %)
300 g rumsvarmt osaltat smör
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
Till garnering
ca 25 godisÀgg (gÀrna chokladgodisÀgg)
strössel
Gör sÄ hÀr
00:16:00
00:10:00
NÀringsberÀkningen Àr per styck utan garnering.
Har du lagat receptet?
NÀringsvÀrde per st
Energi2107 KJ / 504 kCal
Fett34 g
Salt0.6 g
Kolhydrater45 g
Protein4 g
Kommentarer
13 stVill bara sĂ€ga att smeten smakar mega superdupergott! đđđđđđđđ«đ«đ«đ«
Cathrine
Kan dubbelt upp av detta recept anvÀndas för chokladtÄrtbotten?
Meryem
Hej Meryem! Det Àr inget vi har testat. Det bör rÀcka med att göra en ggr receptet och dela till tvÄ bottnar. TÀnk pÄ att tillagnings tiden kommer att Àndras. HÀlsningar Niclas
ICA-köket
Börja med att smÀlta chokladen eftersom den ska svalna till rumstemperatur. Fick stÄ och vÀnta pÄ den.
Helena
GÄr det att frysa in dessa (utan frostingen sÄklart) och sen tina och att de fortfarande blir lika bra?
Louise
Hej Louise! Det gĂ„r bra att frysa dessa, men det Ă€r inget vi provbakat och vet dĂ€rför inte hur de bli nĂ€r de Ă€r upptinade. Trevlig bakning đ HĂ€lsningar Lisa
ICA-köket
Bra recept. Tips jag kan ge Àr att inte mixa för mycket nÀr man lÀgger till bakpulver. För mycket blandade och smeten kan bli för tung. Den blev vÀldigt kletig och god pÄ 30 min i ugnen.
Emelie
Det hÀr Àr det allra bÀsta receptet pÄ muffins! De blir sÄ fluffiga och man kan enkelt byta ut mjölken mot mjölkfria alternativ.
Rebecca
SĂ„ bra cupcake recept.
Coleb
Bra
Anna
JÀttegott, perfekt muffinsrecept! Det blir toppen och luftigt varje gÄng!
Rebecca
Kan man ta philadelphia i frostingen istĂ€llet för smör? đ
Savannah
Hej Savannah! Det Àr inget vi har provbakat varför vi inte vÄgar rekommendera att testa det. Om du gör ett försök sÄ fÄr du gÀrna kommentera igen och berÀtta hur det blev. Lycka till med bakningen! HÀlsningar Elina
ICA-köket