Chips med kantarelldipp

Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Chips med kantarelldipp

Chips med hemmagjord dipp är det perfekta snackset till fördrinken. Krämig smetana toppas med gräslök, dill, pepparrot och smörstekta kantareller och lyfter varje chips till nya höjder.  

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2024

Skål med dipp toppad med kantareller, dill, gräslök och riven pepparrot.

Ingredienser

6 portioner
300 g kantareller
2 msk smör
2 krm salt
1 krm svartpeppar
2 dl smetana
1/2 dl finskuren gräslök (1/2 dl motsvarar ca 1/2 kruka)
1/2 dl plockad dill (1/2 dl motsvarar ca 1/2 kruka)
ca 1 msk finriven färsk pepparrot

Till servering

chips

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • A

    Ann-catrine

    Kan man förbereda detta och servera röran kall?

    ICA-köket

    Hej Ann-Catrine! Ja, det går väl med allra godast är nog om du värmer svampen lite smått i mikron innan den läggs på. Vänliga hälsningar Tove

  • S

    Sanna

    Kan det funka med matyoghurt/turkisk yoghurt istället för smetana?

    ICA-köket

    Hej Sanna! Visst går det men det blir något syrligare bara! Vänliga hälsningar Tove

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat exkl chips.
Energi730 KJ / 174 kCal
Fett17 g
Salt0.4 g
Kolhydrater2 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Grillade chips
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kantarellcrème
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Macka med älgrostbiff, svartkålsslaw och kantareller
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Smörstekta kantareller
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Varma chips med citrondipp
    Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Palsternackschips på kex med lufttorkad skinka
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad