Cheesecake med oreos

Name: Cheesecake med oreos
Total time: 90 min
Yield: 16 bitar
Ingredients: 50 g smör; 2 paket oreokakor original (à 154 g); 4 ägg; 2 dl strösocker; 400 g cream cheese (färskost); 2 tsk vaniljsocker; 4 dl vispgrädde; mini oreo eller krossade oreokakor (eller se länk i texten)

Över 60 min 8 ingredienser Medel

Två saker vi inte kan få nog av – oreos och cheesecake i en härlig kombo! Låt kakan stelna i frysen över natten och plocka fram den en timma innan servering. Dekorera med krossade oreos, minioreos eller varför inte söta jordgubbstoppar?

Ingredienser

16 bitar

50 g smör

2 paket oreokakor original (à 154 g)

4 ägg

2 dl strösocker

400 g cream cheese (färskost)

2 tsk vaniljsocker

4 dl vispgrädde

Till servering

mini oreo eller krossade oreokakor (eller se länk i texten)

För alla

Kommentarer

Kan jag ha gelatin i den för att den ska klara att stå framme i rumstemperatur längre? Isf hur mkt och hur?

Madeleine

2025-03-31

Hej Madeleine! Det går säkert bra att smälta lite av färskosten med blötlagda gelatinblad men eftersom vi inte har testat så kan jag inte säga hur många blad du bör ha. Bättre är då kanske att söka på ett recept med gelatinblad. Tex detta: https://www.ica.se/recept/citron-och-limecheesecake-721946/ Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2025-04-01

Jag undrar nu i efterhand vad man skulle ha grädden till? Stod med i innehålls listan men inte sen i beskrivningen. Glömde helt bort att ha in den. Hade inte fått plats heller 😅

Michelle

2024-09-01

Tog ut cheesecaken från frysen en timme innan servering, som det står. Smälte som glass… smakade mer glass än cheesecake. Besviken 👎🏻👎🏻

Erika

2024-03-25