Carnitas på svamp

Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Carnitas på svamp
Över 60 min15 ingredienser Medel

Prova en vegetarisk snabbvariant på mexikanska carnitas där svamp tillagas med öl, apelsin och kryddor och serveras i tortillabröd. Ät gärna med guacamole, picklad lök och massor av koriander.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2022

Carnitas på svamp

Ingredienser

4 portioner
500 g ostronskivling
2 msk neutral olja
1 apelsin
1 dl ljust öl
3 msk farinsocker
2 msk japansk soja
1 riven vitlöksklyfta
1 tsk malen spiskummin
1 tsk torkad oregano
salt

Till servering

8 små tortillabröd
guacamole med ost (se länk i steg 5)
salsa på gurka (se länk i steg 5)
picklad silverlök (se länk i steg 5)
färsk koriander

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Maria

    Så fräscht och så gott! Körde ärtguacemole istället (så utan ost men hade lite ost separat men kändes nästan överflödigt). Körde på ostronskivling vi odlat i svamphus, kul och perfekt. Kommer absolut att göra igen!

  • Christina

    Nä……..

  • Lise-lott

    Det var jättegott! Ett recept vi kommer att återkomma till många gånger. Gott tillsammans med guacamole och picklad lök.

  • Elisabeth

    Gott, men mycket jobb och räckte bara till två pers hemma hos oss. Inga matlådor till imorgon tyvärr 😯

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Quesadillas
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tacos med chipotlesvamp, koriandersalsa och fetaost
    Betyg 4.6 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • BBQ chunkes med bönsalsa och guacamole
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vegetariska tacowraps
    Betyg 3.1 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönsaksfajitas med guacamole
    Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tryffelrisotto med ostronskivling och pancetta
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kyckling tex mexTex mex ostSalsa recept enkelTex mex bufféTex mex fiskTex-mex grill