Calvadosäpplen

Name: Calvadosäpplen
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 stora äpplen (t ex Gravensteiner); 1 msk smör; 3 msk råsocker; 2 msk calvados; 1/2 dl grovhackade valnötter; 1 - 1 1/2 dl crème fraiche

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Här är ett utsökt och mycket delikat recept, nämligen calvadosäpplen. En riktig höjdarfterrätt med intressanta, lyxiga och djupa smaker. En favorit hos de flesta vuxna!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2005

Ingredienser

2 portioner

2 stora äpplen (t ex Gravensteiner)

1 msk smör

3 msk råsocker

2 msk calvados

1/2 dl grovhackade valnötter

1 - 1 1/2 dl crème fraiche

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250 °C, "grill".

Skala och skär äpplena i klyftor. Stek dem i smör. Strö på 2/3 av råsockret efter någon minut. Häll på calvadosen och låt äpplena småputtra tills de är mjuka men inte kokat sönder.

Lägg äpplena i ugnssäkra formar eller glas. Strö på valnötter och bre på crème fraiche. Avsluta med att strö på resten av råsockret.

Gratinera tills sockret börjat smälta, ca 5 minuter.

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Kanongott!
Mia
2016-03-17
En härlig höstdessert. Den kommer jag att göra många gånger.
Anita
2011-10-24

Energi1920 KJ / 460 kCal

Fett30 g

Testa liknande recept

Briepaket med portvin och valnötter
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Äppelkaka de luxe
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varm fruktsallad
Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Chewy walnut-skärvor
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladdoppade dadlar med valnötter
Betyg 4.4 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Äppelpaket med calvados och kanel
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Efterrätt till nyår Baklava Dessert till nyår Äppeldessert Fruktefterrätt Glutenfri pannacotta

Calvadosäpplen

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept