Broccoliris med ugnskyckling

Name: Broccoliris med ugnskyckling
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 st kycklinglår; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 4 port ris; 250 g broccoli; 2 dl matyoghurt; 1/2 dl sweet chilisås; 2 krm salt

Under 45 min 8 ingredienser Medel

En fräsch och nyttig kycklingrätt där möra kycklinglår kryddas med salt och peppar, ugnssteks, samt serveras med ris, broccolibuketter och en sval sås av yoghurt och sweet chili. Broccoliris med ugnskyckling passar utmärkt såväl till middag som till lunch.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2014

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

8 st kycklinglår

1 tsk salt

1 krm peppar

Broccoliris

4 port ris

250 g broccoli

Yoghurtsås

2 dl matyoghurt

1/2 dl sweet chilisås

2 krm salt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Kyckling: Lägg kycklinglåren i en ugnssäker form. Krydda den med salt och peppar.

Stek mitt i ugnen ca 30 minuter eller tills innertemperaturen är 82°C.

00:30:00

Broccoliris: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skär broccolin i små buketter, skala och skiva stammen. Koka dem mjuka i saltat vatten. Häll av broccolin och blanda med det kokta riset.

Yoghurtsås: Blanda yoghurten med sweet chili och krydda med saltet.

Servera kycklingen med broccoliriset, yoghurten och gärna lite soja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Hej Ingemar! Kul att du gillade receptet! Får be om ursäkt för att vi hade lagt in fel "för alla" text här. Nu har vi uppdaterat och lagt in det rätta. Tack för att du hörde av dig! Hälsningar Michelle
Ica-köket
2017-01-18
Enkelt och gott. Under rubriken "För alla" uppmanas vi att noga läsa ingrediensförteckningen på buljongen. Men jag kan inte se att det ingår någon buljong i receptet?
Ingemar
2017-01-16
Ingen höjdare alls
Carola
2014-09-15

Energi2286 KJ / 546 kCal

Fett22 g

Kolhydrater55 g

Protein32 g

Testa liknande recept

Kyckling med avokado och rostad potatis
Betyg 4.4 av 5.140 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling med cole slaw och rostad potatis
Betyg 3.4 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sticky chicken
Betyg 4.3 av 5.99 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stark marinad
Betyg 1.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Sweet chilistekt lax med sojanudlar
Betyg 3.4 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sweet chili- och citronsås
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillspett Kokt broccoli Kokt kyckling Nyttig middag Nyttig kyckling recept Broccolisallad