Blåbärssoppa

Betyg 2.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Blåbärssoppa

En matigare variant av blåbärssoppa. Förutom blåbären som är supernyttiga i sig har du i quinoa samt skivade mandlar. Saften av apelsin och lite honung gör denna soppa magnifik!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2006

Blåbärssoppa

Ingredienser

1 portion
2 dl frysta blåbär
2 pressade apelsiner
1 tsk honung
1 dl kokt quinoa (1/2 dl okokt quinoa ger 1 dl kokt)
2 skivade mandlar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Det var gott att blanda blåbär och apelsin, det var en ny smakkombination för mig. Den här soppan var väldigt god först, men blev snabbt tråkig och kändes ganska tunn trots quinoan. Inte särskilt mättande, men den är kanske tänkt som efterrätt?

    Bodil

Testa liknande recept

  • Quinoa med blåbär och mandlar
    Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Koka quinoa
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Quinoabräck med choklad och bär
    Betyg 3.3 av 5.95 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ljummen quinoasallad med avokado
    Betyg 3.9 av 5.249 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad