Bizcochitos

Bizcochitos

Under 60 min 10 ingredienser Medel

Bizcochitos är läckra, delikata småkakor som dessutom har en fin stjärnform. De doppas i en kanel och sockerblandning och blir sådär smarriga som vissa kakor bara är! Servera på kalaset eller till kaffe/te.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1998

Bizcochitos

Ingredienser

35 st

1 1/4 dl socker

225 g smör

3/4 tsk lätt stötta anisfrön

1/2 tsk salt

2 msk vatten , rom eller rosévin

1 ägg

ca 7 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

Till doppning

1 tsk kanel

1/2 dl socker

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Vispa socker och smör pösigt. Vispa ner anis, salt, vätska och ägg. Sikta ner mjöl och bakpulver och rör försiktigt till en jämn deg.

Stjälp ut degen på ett mjölat bakbord och kavla ut till en centimetertjock kaka. Ta ut stjärnor med ett oljat pepparkaksmått, ca 6 cm.

Blanda kanel och socker. Doppa kakorna i blandningen. Lägg kakorna på en plåt täckt med bakduk/bakplåtspapper.

Grädda i ca 12 minuter. Låt svalna på galler.

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Torta de elote - mexikansk majskaka

Chokladkolasnittar

Egen tacokrydda

Glutenfria bakverk Småkakor till jul Småkakor med mandel Baka till födelsedag Tårta mjöl Svenska småkakor