Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Bingobakelse

Obeskrivligt och gudomligt god bingobakelse. Lätt och smakrik med ljuvliga, mjuka persikor. Underbara syrliga hallon med hårdvispad fluffig vaniljvisp.

Detta är ett recept från Buffé nr 9, 2001
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skär toppen av muffinsen. Skär persikorna i klyftor. Tina ev hallonen.
  2. Vispa vaniljvispen styv. Klicka den på muffinsen och lägg på hallon och persikor. Avsluta med att lägga locket lite på sned.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 muffins
  • 2 persikor
  • 200 g färska eller frysta hallon
  • 2 dl vaniljvisp
Lägg till i inköpslistan