Biffmacka med avokado och salsasallad

3
2
Biffmacka med avokado och salsasallad

Mättande, lättlagat och fräscht recept på en biffmacka med avokado och salsasallad. Lantbrödet får i receptet en härlig skiva av utskuren biff och en smakrik sås av salsa, ruccolasallat och sweet chilisås över sig.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2001

Biffmacka med avokado och salsasallad

Ingredienser

1 portioner
1 skivor utskuren biff (à ca 150 g)
1 skiva lantbröd
1/2 vitlöksklyfta
1 msk olivolja (+ extra till pensling)
1 tsk limejuice (färskpressad eller konc från flaska)
1 krm socker
1 msk mild salsa
2 droppar tabasco
1 mogen avokado
rucolasallat eller någon annan form av spröd sallad
sweet chilisås
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Maria

2022-07-14

Såååå gott! Kan varieras med olika sorters bröd och även hottas upp med lite mer chili i salsan :)

Sven

2002-11-15

Fördrar det lite sötare. Använde 1 msk honung istället för socker.