Arrabbiata con salume

Name: Arrabbiata con salume
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 4 vitlöksklyftor; 400 g hela skalade tomater; 2 msk olivolja; 1 tsk chiliflakes; salt; strösocker; 4 port pasta (gärna lumaconi); 65 g rucola; 200 g salami

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Arrabiata con salume är en riktig italiensk delikatess där nykokt lumaconipasta blandas med smaskig och lite het tomatsås av chiliflakes, olivolja, vitlök och tomatkross. Servera din perfekta pasta och sås tillsammans med rivig ruccola och smakrik salami.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2013

Ingredienser

4 portioner

4 vitlöksklyftor

400 g hela skalade tomater

2 msk olivolja

1 tsk chiliflakes

salt

strösocker

4 port pasta (gärna lumaconi)

65 g rucola

200 g salami

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala vitlöksklyftorna och skiva dem tunt.

Häll av tomaterna i en bunke och krossa dem med en slev eller gaffel. Värm oljan på medelvärme, lägg i den skivade vitlöken och bryn försiktigt. Häll i tomatkrosset och låt koka på medelvärme 15–20 minuter.

00:00:00

Smula sönder den torkade chilin och tillsätt den och smaka av med salt och lite socker.

Koka pastan och blanda den sedan med tomatsåsen och servera med ruccola och salami.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2126 KJ / 509 kCal

Fett24.6 g

Kolhydrater52.6 g

Protein16.5 g

Testa liknande recept

Italiensk picknickmacka
Betyg 4.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pizza med salami, mozzarella och rucolasallad
Betyg 4.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Quesadillas med salami
Betyg 2.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mozzarella- och salamipizza
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Salamipasta med kryddig oliv- och sockerärtssås
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Olivpasta med salami
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastasallad Recept med salsicciakorv Tomatmat Chorizo Kokt korv Salami pasta

Arrabbiata con salume

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept