Apelsinsallad med granatäpple och honungsyoghurt

Name: Apelsinsallad med granatäpple och honungsyoghurt
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mellanöstern,Nordisk
Ingredients: 5 - 6 apelsiner; 1 granatäpple; 1 tsk kanel; 1 msk rå-/ rörsocker; 3 dl matyoghurt (10 %); 2 msk flytande honung; pepparkakor med mandel till servering

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Sväng ihop en fruktig, syrlig sallad med mild kanelsmak samt en len, söt yoghurt smaksatt med honung på ett kick. Bjud sedan på din fräscha apelsinsallad med granatäpple och honungsyoghurt ihop med knapriga pepparkakor.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2011

Ingredienser

6 portioner

5 - 6 apelsiner

1 granatäpple

1 tsk kanel

1 msk rå-/ rörsocker

3 dl matyoghurt (10 %)

2 msk flytande honung

pepparkakor med mandel till servering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala apelsinerna med kniv, se till att det vita också skärs bort. Skär apelsinerna i skivor.

Lägg skivorna lite omlott på ett stort fat.

Knåda granatäpplet mot ett hårt underlag så det »knastrar«. Dela det mitt itu och pilla ut kärnorna med en gaffel.

Blanda kanel och socker. Strö det och granatäppelkärnorna över apelsinerna.

Rör ihop yoghurt och honung. Garnera med lite av yoghurten och servera resten till. Bjud med pepparkakorna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Fräscht, enkelt och riktigt gott!
Margareta
2011-03-09

Testa liknande recept

Fryst yoghurtbräck med granatäpple och pepparkakor
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fruktsallad med ingefära och stjärnanis
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Granatäppelsirap
Betyg 4.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Brysselkål med granatäpple och salvia
Betyg 3.2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Drakfrukt och ananas med granatäpple och solroskärnor
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Gravad lax med granatäpple
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fruktiga sallader Juldessert Hemmagjord müsli Apelsinsallad Granatäpple efterrätt Apelsinsoppa