Aniskakor

1

1

Aniskakor

Under 45 min 5 ingredienser Medel

Recept på söta kokostoppar med smak av anis. Aniskakor gör du av smör, ägg, socker, anis och kokos. En favorit för alla kokosälskare. Kakorna är perfekta att servera på kalas.

Aniskakor

Ingredienser

20 st

50 g smör eller margarin

2 ägg

1 dl socker

1 tsk stött anis

1 påse riven kokos (à 200 g)

Gör så här

Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 800 W) ca 30 sek. Låt matfettet svalna.

Vispa ägg och sockerpösigt, gärna med elvisp. Tillsätt anis, kokos och matfettet. Låt smeten stå och svälla ca 10 min.

Sätt ugnen på 225°C.

Klicka ut smeten till 20 små toppar (för 20 st) på bakpappersklädd plåt.

Grädda mitt i ugnen ca 12 min.

Lossa kakorna försiktigt och låt dem kallna på galler.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentar

Skriv din kommentar

Sara

2010-11-18

Enkla att göra. Jag gillade dem men min fyraåring som tog bara ett bett och gav resten av kakan till mig.

Testa liknande recept

Färgglada godiskakor

22

Färgglada godiskakor

Kokosflarn med ringlad choklad

10

Kokosflarn med ringlad choklad

Kladdkaka med kokostosca

280

Kladdkaka med kokostosca

Kokos- och hallonstubbe

140

Kokos- och hallonstubbe

4

8

Kokos Småkakor

Glutenfria småkakor