Ananas- och chilisalsa

Betyg 3.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Ananas- och chilisalsa
Under 30 min10 ingredienser Medel

Ananas- och chilisalsa är en smakrik och härlig salsasås med tydliga inslag av vitlök och koriander. Paprika och rödlök bidrar också till den utsökta smaken.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Ananas- och chilisalsa

Ingredienser

8 portioner
1 grön paprika
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
1/2 färsk ananas
1 kruka färsk koriander
1/2 dl olivolja
2 msk äppelcidervinäger
1 dl slät mango chutney
ca 1 msk chipotlepaste (chilipaste)
ev peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

  • Hur länge håller såsen i kylskåp?

    Anna

    Hej Anna! Salsan håller upp till 4-5 dagar i kylskåp men som alltid dofta och smaka innan servering och tänk på att ha väl rengjord burk och rena redskap. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Servera denna ofta med kokt helgskinka. Och få alltid många kommentarer om hur god den är. Jag brukar också utesluta koriander och ha persilja.

    Jessica

  • Jättegott, jag tog slanggurka istället för paprika och det vart också jättegott

    Monica

  • Detta var ett verkligt gott recept, mina kompisar ville ha receptet. Jag tog sambal oelek istället för chilipasten och 1 liten brk anasskivor isället för färsk ananas. uteslöt koriandern och ersatte den med persilja, det blev gott det med!

    Heléne

  • Jag har delat ut detta lysande recept till flera gäster efter sommarens grillfester. Jag ersatte chilipasten med 2 tsk sambal oelek och det funkar utmärkt.

    Birgitta

  • Instämmer med ovanstående! Mycket gott, den blev dessutom jättebra efter att ha fått stå och dra ett dygn. Även jag hoppade koriander, går lika bra med eller utan persilja.

    Elisabeth

  • Otroligt god salsa. Fungerar utan koriander också om någon vill avstå det. Har testat det både till grillat kött och grillad lax, passar lika bra till båda!

    Eije

Näringsvärde per portion

Energi530 KJ / 126 kCal
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Ananassalsa
    Betyg 3.2 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ananas med kokostäcke
    Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mango- & majssalsa
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Karibisk fruktdryck
    Betyg 2.9 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Piña Coladashake
    Betyg 2.7 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Nektarinsalsa
    Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
TomatsalsaAnanassalsaGrillad ananas Karibisk matPaprikasalsaGrilla frukt