Äkta chili con carne
Chili con carne är en god och mättande kötträtt som är uppskattad av både barn och vuxna. Den här chili con carnen är riktigt mustig och har smaker av jalapeno, bacon, paprika och chipotle. Servera gärna gytan med ris och en krispig sallad eller dina favoit tacotillbehör!
Ingredienser
4 portioner
600 g högrev av nöt eller viltkött
140 g bacon
1 msk olja
1 tsk salt
3 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 röda paprikor
2 msk färsk jalapeño eller jalapeño i vinäger
1 - 1 1/2 flaskor öl mörk lager (à 33 cl)
1 msk chipotlepaste (1 msk chipotlepasta motsvarar ca 1 tsk anchochili)
1 tsk malen kanel
1 tsk spiskummin
1 msk oregano
Serveringsförslag
ris
tortillabröd
nachochips
riven ost
gräddfil
guacamole
strimlad isbergssallad
Gör så här
05:00:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
5 stDet blev väldigt gott! Jag lade till en buljongtärning och lite tomatpuré.
Ingrid
Fantastiskt gott!
Marie
Rörigt recept men gott
Jan
Hej Jan! Roligt att det smakade bra. Vet inte riktigt vad du tyckte var rörigt men vi har försökt förtydliga i receptet. Hoppas du tycker det är enklare att följa nu. Hälsningar Ulrika
ICA-köket