Fetaspread med valnötter
Spread är en slags röra som man enkelt brer på bröd i stället för smör. Här gör vi en medelhavsinspirerad variant med matyoghurt, fetaost, valnötter och persilja.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2012
Ingredienser
10 portioner
4 dl matyoghurt (10 %)
1 msk flytande honung
1 dl finhackad persilja
300 g fetaost
1 dl grovhackade valnötter
2 krm salt
olivolja
nymalen svartpeppar
Gör så här
Tips
Rosta gärna valnötterna för fylligare smak. De kan även uteslutas.
Har du lagat receptet?
Kommentarer