Coleslaw med vallmofrö

Name: Coleslaw med vallmofrö
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 400 g vitkål; 1 äpple; 1 skalad morot; 1 chilifrukt; 2 msk senap; 1 dl lätt crème fraiche; 1 dl lättmajonnäs; 2 tsk vallmofrö; salt och peppar

Under 15 min 9 ingredienser Enkel

Ge den klassiska coleslawen en annan karaktär och uppsyn genom att tillsätta vallmofrön. Syrliga strimlor av äpplen och heta bitar av jalapeño förgyller coleslawen och gör den svindlande god.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2003

Ingredienser

4 portioner

400 g vitkål

1 äpple

1 skalad morot

1 chilifrukt

2 msk senap

1 dl lätt crème fraiche

1 dl lättmajonnäs

2 tsk vallmofrö

salt och peppar

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot IMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.