Tips
Från granatäpple till sirap
Säsongen för granatäpple är snart över. Ta till vara på de sista exemplaren genom att förvandla dem till en syrlig fruktsirap att använda i balsamvinäger, köttgrytan eller ringlad över ugnsbakade rotfrukter!
Granatäppelsirap
1
Älskar du också granatäpplen? Testa att förvandla dem till granatäppelsirap! Det är en vanlig ingrediens i det persiska köket och har mängder av användningsområden. Använd istället för balsamvinäger, i köttgrytan eller ringlad över ugnsbakade rotfrukter. Eller varför inte i ett glas bubbel?
Granatäpplet är fylld av vitaminer, mineraler och antioxidanter som polyfenoler, tanniner, karotener, C-vitamin, gallokatekin, antocyaniner, järn och kalium.
Genom historien har granatäpplet setts som en symbol för både fruktsamhet, frikostighet och martyrskap, och tillskrivits en mängd medicinska egenskaper.
Gott i glaset
Vinterns drinkar!
Gott i glasen utan alkohol. Här bjuder vi på några riktiga törstsläckare.
Så gör du!
Så skalar du granatäpple
Vi visar bästa sättet att få det mesta ur granatäpplet, utan kladd och förstörda kärnor!
Klart på ett kick!
Enkelt julgodis - så gör du
Julgodis är ju ett måste under julen. Här kommer därför 16 enkla och goda julgodisar.
Värmande i vintermörkret!
Goda kaffedrinkar
Värmande mocca latte eller en tiramisu som drink? Här hittar du riktigt goda kaffedrinkar!
Ut på tur, aldrig sur
Bästa maten till utflykten
Se våra bästa recept, på enkel och energirik mat, när du ska ut i naturen och äta.
Favoriter!
Våra godaste chiligrytor
Här tipsar vi om våra godaste chiligrytor - både vegetariska och med kött!
Recept
Vinterns godaste vegetariska grytor
Bourguignon, curry eller stroganoff - vilken blir din bästa kompis i vinter?
Baka och frys in
Goda julkakor du kan frysa in.
Ett gäng goda julkakor som du kan baka i god tid, frysa in.
Laga & äta ute
Laga mat på stormkök
Här tipsar vi om fem goda recept för dig som vill laga mat och äta ute i naturen.