Kalla såser är enkla att göra och otroligt goda att äta. De här kalla såserna med endast tre ingredienser (förutom salt och peppar) passar perfekt till vardagens matlagning och vi kan lova att du kommer att älska dem.
Blanda ingredienserna och rör ihop de här enkla såserna på ett kick!
Passar till fisk, skaldjur och vegetariskt.
2 dl gräddfil
2 msk hackad gräslök
1/2 citron, skal och saft
salt och peppar
Passar till fisk, skaldjur, lamm och vegetariskt
2 dl smetana
2 msk riven pepparrot
2 msk hackad dill
salt och peppar
Passar till kyckling och vegetariskt
2 dl crème fraiche
1 msk curry
2 msk mango chutney
salt och peppar
Passar till kyckling, fläsk och vegetariskt
2 dl matyoghurt
2 msk chilisås
1/2 tsk spiskummin
salt och peppar
Passar till fläsk, nöt, kyckling och vegetariskt
2 dl crème fraiche
1 msk dijonsenap
1 tsk dragon
salt och peppar