Bakad brie

Varsågoda: här kommer ett tips på bakad brie som kommer få dig att älska ost ännu mer. Vi visar steg för steg hur du gör.

Så gör du bakad brie

Allt som krävs är en brieost, socker och en brännare.

1. Ta fram brieosten
Fram med en brieost (ICA Basic brieost är toppen). Lägg osten på en skärbräda eller ett annat tjusigt underlag.
2. Skär av toppen
Ta fram en kniv och gör ett snitt i osten så att topplocket kan lyftas av.
3. Strö på socker
Strö på råsocker på toppen.
4. Bränn av
Ta fram brännaren och bränn sockret gyllebrunt.
5. Fram med kexen
Ta fram dina favoritkex och sleva upp ost och ät!

Artiklar Visar 1710 stycken

Så gör du vispad brie

Ost!

I några enkla steg berättar vi hur du gör jordens godaste ost-snacks.

Så gör du falsk burrata

Fake it til you make it!

Om du inte har lust att köpa burrata kan du göra egen med hjälp av mozzarella och grädde.

Myter om halloumi

Allt du vill veta om halloumi

Vi slår nämligen direkt hål på myten om att halloumi bara ska grillas.

Guide till färskost

Guide!

Men vad skiljer olika sorter av färskost åt och vad kan färskostarna användas till? Vi guidar dig!

Norrländsk grillost - svensk halloumi

Svenskt

Har du sett den svenska grillosten i hyllorna när du är och handlar? Då kanske du har undrat varför vi skapade en ost som smakar och ser ut nästan precis som den cypriotiska halloumin? Här får du svaret på hur den svenska grillosten kom till.