Spenatsoppa med ägg

Betyg 4 av 5.260 personer har röstat
Receptet har 50 kommentarer
Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg - värmande gott till middag och enkel att göra. Smaken till bladspenaten kommer från lök och muskot som blandas i grönsaksbuljongen innan du smakar av med lite grädde och kryddor. Kokta ägg serveras med fördel till spenatsoppan.

En tallrik spenatsoppa med två ägghalvor i och bröd vid sidan av.

Ingredienser

4 portioner
1 förp fryst hel bladspenat (à 450 g)
1 gul lök
2 msk smör
2 1/2 msk vetemjöl
10 dl vatten
2 1/2 grönsaksbuljongtärningar
1 dl matlagningsgrädde
3/4 tsk salt
1 krm peppar
1 krm riven muskot
4 ägg

Till servering

bröd (se länk i tips)

Gör så här

00:00:30
00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

50 st
  • H

    Hedda

    Halverade mängden vatten typ

  • M

    Michaela

    Nog för att det är soppa men lite väl blaskigt och smaklöst! Kommer definitivt inte laga detta recept igen…

  • A

    Ann-charlotte

    Är vattenmängden felskriven? Detta blev inte bra, vatten med lite spenat?

    ICA-köket

    Tack Ann-Charlotte och ni andra som kommenterat mängden vatten i soppan. Våra kockar har nu provlagat receptet igen och justerat vissa mängder. Hoppas ni gillar ändringarna :) Hälsningar Ulrika

  • M

    Matilde

    Kör bara spenat, grädde, buljong. Släng ner en extra krydda å koka ägg till. Svin gott å mycke lättare. Helt paket frys spenat 5dl mat grädde 2-3 grönsaksbuljong Klart

  • V

    Viktor

    Vatten och spenat är det - inte soppa.

  • P

    Per

    Sant, spenatsoppa behöver inte så mycket vatten. Om för tjock, späd efteråt i så fall, var och en för sig och krydda om så behövs.

  • T

    Thomas

    Är kaloriinnehållet EXKLUSIVE tillbehören (ägg, bröd, rökt skinka)?

    ICA-köket

    Hej Thomas! Näringsberäkningen är inklusive ägg och exklusive bröd och rökt skinka. Vänliga hälsningar Leif

  • L

    Louise

    Extremt blaskig. Mängden vatten kan nog halveras för en mer krämig soppa.

  • A

    Annika

    Jag tyckte den var lite vattnig och för mycket salt. Spenatsmaken försvann.

  • A

    Aya

    I princip den enda jag gör, så god och ibland använder jag nässlor istället och en liten hint av chilli eller cayanne peppar.

Näringsvärde per portion

Näringsberäkningen är exkl. smörgås.
Energi959 KJ / 229 kCal
Fett16 g
Salt2.9 g
Kolhydrater9 g
Protein11 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Spättarullar med spenat och ost
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lasagne i grönt
    Betyg 2.9 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skaldjursris med sambal
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad