Korvstroganoff med ris

Name: Korvstroganoff med ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 550 g falukorv eller kycklingstekkorv; 1 gul lök; 1 msk olja; 3 msk tomatpuré; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 dl mjölk; 1 msk japansk soja; 1 tsk dijonsenap; peppar; salt; grovskuren vitkål med persilja

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

Korvstroganoff är en lättlagad och välsmakande korvgryta med bland annat falukorv, lök, grädde och tomatpuré som passar bra som vardagsmiddag. Servera korvstroganoffen med kokt ris.

En stor gryta med korv stroganoff. Bredvid står en skål med sallad på strimlad kål.

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

550 g falukorv eller kycklingstekkorv

1 gul lök

1 msk olja

3 msk tomatpuré

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 dl mjölk

1 msk japansk soja

1 tsk dijonsenap

peppar

salt

Till servering

grovskuren vitkål med persilja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skär korven i stavar. Skala och hacka löken.

Stek korv och lök i oljan i en stekpanna ca 5 minuter. Tillsätt tomatpuré och fräs någon minut.

00:05:00

Rör ner grädde, mjölk, soja och dijonsenap. Låt sjuda ca 5 minuter.

00:05:00

Smaka av med peppar och ev salt.

Till servering: Servera korvstroganoffen med ris och gärna vitkålssallad eller en sallad med tomat och gurka.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

252 st

Enkelt o snabbt. Smakar riktigt bra och blev ännu bättre när vi bytte ris mot Risoni, pasta som liknar något större riskorn.
Ulf
2025-11-04
Mycket god, jag tripplar senapen och pytsar i 1-2 tsk grönsaksbuljongspulver för lite mer smak
Erik
2025-10-20
Enklaste och godaste korvstroganoffen. Sen jag testade denna gör jag aldrig någon annan. Hela familjens favoriträtt. Kräsna barnen äter som hästar.
Annika
2025-10-09

Energi2768 KJ / 661 kCal

Fett36 g

Salt4 g

Kolhydrater64 g

Protein18 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Korv stroganoff deluxe
Betyg 4.6 av 5.225 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Falukorvsgryta
Betyg 4 av 5.103 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halloumistroganoff
Betyg 4.5 av 5.556 personer har röstat
Receptet har 71 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pannoumi fries
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wok med äggnudlar och fläskfilé
Betyg 4.4 av 5.249 personer har röstat
Receptet har 46 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingstroganoff
Betyg 4 av 5.118 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvstroganoff Biff stroganoff Falukorv Korv Enkla recept för barn Varm korv