- 4 portioner ris
- 400 g strimlad falukorv
- 2 finhackade gula lökar
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1 dl vatten
- 1 msk tomatpuré
- 1 msk kinesisk soja
- salt och peppar
- 1 msk olja till stekning
Tillbehör
- grovskuren vitkål med persilja
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- Fräs korven i oljan i en kastrull ca 5 minuter. Tillsätt lök och fräs ytterligare någon minut.
- Tillsätt grädde, vatten, tomatpuré och kinesisk soja. Koka ca 10 minuter. Red ev. av med vetemjöl eller maizenaredning.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera ris och vitkålssallad vid sidan om.
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på falukorven.
Mjölkprotein-/laktosfri: Matlagningsgrädden kan bytas ut mot soja- eller havrebaserad grädde eller laktosfri grädde.
Sojafri: Sojan kan bytas ut mot lite salt.
Tips
Det går bra att byta ut korven mot finstrimlat nötkött.