Logga in

Gör så här
Skölj och koka potatisen mjuk i vatten. Lägg ut hälften av spättafiléerna på en skärbräda. Krydda med salt och peppar. Fördela keson på spättan och lägg på restrande filéer. Smörj ett ugnssäkert fat med ½ msk flytande margarin. Lägg filéerna på fatet. Strö över ströbrödet och droppa över 1½ msk flytande margarin. Tillaga mitt i ugnen i 250°C, ca 10 minuter. Koka ärterna enligt förpackningens anvisning.

Servera de ugnsstekta spättafiléerna med potatis, ärter och bröd.


GRÖNA TIPSET: Skär squash i skivor på längden och fyl lmed keso. Stek på samma sätt som ovan.

FÖR ALLA?
Byt ut keson mot sojabaserad ost och det flytande margarinet mot smält mjölkfritt margarin om du inte tål mjölk eller laktos. Anpassa ströbrödet om du inte tål gluten, mjölk, laktos eller ägg.

Tips!
Stek dubbel mängd fisk och ta med kall som lunchmacka till jobbet tillsammans med sallatsblad, tomatskivor och rödlöksringar.