Zanzibariska färsbiffar med kryddcouscous

Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Zanzibariska färsbiffar med kryddcouscous

Kryddiga och smakrika biffar av blandfärs, ananas, ingefära och muskot. Servera de zanzibariska färsbiffarna med en kryddcouscous av kanel, couscous och ruccolablad.

Zanzibariska färsbiffar med kryddcouscous

Ingredienser

4 portioner

Färsbiffar

600 g blandfärs
1/2 burk konserverad ananas (à 220 g)
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 äggulor
1 tsk ingefära
1 krm muskot
1 tsk salt
2 krm grovmalen svartpeppar

Kryddcouscous

3 dl couscous
2 msk smör
1 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
1 tsk grovmalen svartpeppar
1 knippe rucolablad

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat

Kommentarer

Håller inte riktigt ihop, men smakerna är jättegoda

Carina

2022-06-22

Mina höll inte ihop, mer färs än biffar!

Annica

2013-09-20

Kryddig och god couscous, gott att tillsätta lite russin. Om du vill ha en sås till är det gott att smaksätta matlagningsyoghurt med mango chutney.

Irja

2004-07-13

Testa liknande recept

Couscoussallad med frukt och nötter
Betyg 3.2 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingspett marinerat i honung
Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad ananas
Betyg 3.8 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ananascoleslaw
Betyg 3.4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ananas med kokos
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad ananas och doughnut med kvarg och jordgubbar
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad