UNDER 30 MIN | Enkel

Varmkorv med äpple- och nöttopping

(6)

Varmkorv är en snabb och uppskattad måltid för både stora och små. Njut av en korv med bröd med äpple- och nöttopping som mellanmål, eller fler så blir det en middag. Wasabin ger toppingen lite extra vuxensting.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 korvar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Krossa nötterna grovt på en skärbräda med botten på en kastrull. Rosta dem i en stekpanna på medelvärme till gyllenbrun färg.
  2. Blanda smetana med wasabipastan och smaka av med salt.
  3. Kärna ur och tärna äpplena. 
  4. Blanda äpplen, smetana och cashewnötter.
  5. Värm korven i vatten med lagerblad och kryddpeppar. Värm gärna korvbröden i en stekpanna.
  6. Servera korven i brödet med toppingen.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt korvbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Näringsvärde beräknat per korv med bröd inkl korvtopping.

Ingredienser

Portioner: 8 korvar
Topping
  • 1 dl cashewnötter
  • 1 dl smetana
  • 1 - 2 tsk wasabipasta
  • salt
  • 1 syrligt äpple
Korv
  • 8 varmkorvar
  • 2 - 4 lagerblad
  • 8 - 10 hela kryddpepparkorn
  • 8 korvbröd

Näringsvärde
Per portion

Energi 1255 kJ / 300 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 15 MIN

Sockerärtssallad med curry och äpple

ÖVER 60 MIN

Karrégryta med äpple & plommon
UNDER 30 MIN

Krämig matjessill med äpple, rödlök, ägg och smetana
UNDER 30 MIN

5-minuterssill med äpple rödbeta och pepparrot
Visa recept med:
Helg Vardag Cashew Mellanmål Vickning