Taco med kycklingfärs

Name: Taco med kycklingfärs
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 2 rödlökar; 1 vitlöksklyfta; 1 gul paprika; 500 g kycklingfärs; 2 msk smör eller margarin; 1 påse taco kryddmix (à 28 g); 1 dl vatten; mini taco tubs; tacosås; gräddfil; guacamole; tomat; salladsblad

Under 45 min 13 ingredienser Enkel

Taco med kycklingfärs har välbekanta smaker och den milda färsen samsas fint med lite extra grönsaker. En tacofavorit till fredagsmyset men ändå lite annorlunda. Servera med klassiska tacotillbehör som tacosås, guacamole, gräddfil, tomat och sallad.

Ingredienser

4 portioner

2 rödlökar

1 vitlöksklyfta

1 gul paprika

500 g kycklingfärs

2 msk smör eller margarin

1 påse taco kryddmix (à 28 g)

1 dl vatten

Till servering

mini taco tubs

tacosås

gräddfil

guacamole

tomat

salladsblad

För alla

Gör så här

Skala och hacka lök och vitlök.

Dela, kärna ur och tärna paprikan.

Stek kycklingfärsen i matfettet i omgångar i en stekpanna. När färsen börjar få färg tillsätts grönsakerna och kryddmixen som får steka med sakta några minuter. Tillsätt vattnet och koka upp.

Till servering: Servera färsen med minitubs, tacosås, gräddfil, guacamole och gärna tomater och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1873 KJ / 448 kCal

Fett26 g

Salt0.4 g

Kolhydrater30 g

Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.