Svartvinbärsbladssaft

Betyg 3.7 av 5.
35 personer har röstat
11
Svartvinbärsbladssaft

Glöm inte att även plocka bladen från svartvinbärsbusken, de är perfekta att koka saft på! Blanda saften med mineralvatten eller vanligt vatten, is och citronskivor. Läskande till sommarens middagar.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021

Svartvinbärsbladssaft

Ingredienser

2,5 l koncentrerad saft
2 l  svartvinbärsblad (ca 60 gram)
2 1/2 l  vatten
1 msk  citronsyra
2 - 3 dl  strösocker

Till servering

mineralvatten
is
citronskivor

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
35 personer har röstat

Kommentarer

Hur mycket väger 2 liter svartvinbärsblad?

Fredrik

2024-05-27

Hej Fredrik! Det väger ungefär 60 gram. Hoppas det smakar! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-06-05

Varför har använder man citronsyra i? Kan man byta ut citronsyra mot något annat?

Lena

2022-07-14

Hej Lena! Citronsyra är ett så kallat antioxidationsmedel. Antioxidationsmedel tillsätts i fruktbaserade produkter från att missfärgas (oxidera). Citronsyra ger även en lite syrlig smak. Du kan utesluta citronsyran och om du vill ha lite syra i saften så smaka av med lite färskpressad citronsaft. Lycka till med saftkokandet! Hälsningar Elina

Redaktionen

2022-07-15

Är detta koncentrat eller färdigt utspädd?

Izabell

2021-08-05

Hej Izabell! Det är koncentrat. 😊 Hälsningar Elina

Redaktionen

2021-08-06

Testa liknande recept

Sommar i Skinnarbo
Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Saft på fläder och svartvinbärsblad
Betyg 4.2 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Svartvinbärssnaps
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 12 timmar att tillaga
Currant cooler
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Svart vinbärssaft
Betyg 3.9 av 5.
52 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Varm svartvinbärsdryck med ingefära
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga