Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Medel

Svalkande jordgubbscocktail

Smakrik och läcker jordgubbscocktail för varma sommardagar. Modern dryck av mixad mango, lime och jordgubbar, blandat med druvjuice och limesaft. Serverad i höga glas med tillsats av mineralvatten och garnerad med limeskal får du en god drink.

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2001
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj och ansa jordgubbarna. Skala mangon, skär bort fruktköttet från kärnan och tärna det.
  2. Dela lime och pressa ur saften. Skiva några jordgubbar och lägg åt sidan som dekoration.
  3. Mixa med stavmixer jordgubbar och mango tillsammans med limejuicen. Tillsätt även druv- eller äppeljuice.
  4. Tillsätt ev lite mineralvatten. Servera i höga glas och dekorera med jordgubbarna och ev lite limeskal.

Ingredienser

Portioner: 2
  • 100 g jordgubbar (100 g motsvarar knappt 2 dl)
  • 1 liten mango
  • 2 lime
  • 2 dl druvjuice eller äppeljuice
  • ev mineralvatten
Lägg till i inköpslistan