Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Medel

Kryddiga sommardrinkar

I det här receptet på kryddiga sommardrinkar har de två olika drinkarna både kryddiga och fruktiga smaker. Du gör antingen en härlig jordgubb- och basilikadrink eller en passion- och ingefärsdrink. Båda har läckra och spännande smaker.

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2008
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 glas per drink portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Jordgubb+ basilika: Låt basilikablad dra i rom i ca 30 minuter. Mixa jordgubbar, färskpressad limejuice och sockerlag till en slät puré.
  2. Tillsätt den avsilade rommen. Häll i glas med rikligt med isbitar. Dekorera med basilika. Tillsätt mineralvatten och några strimlade basilikablad i stället för rom för en alkoholfri drink.
  3. Passion+ ingefära: Låt ingefära ligga och dra i vodka i ca 10 minuter. Sila ner vodkan i 4 glas (för 4 drinkar) med 4-5 repade myntablad i varje.
  4. Fördela sockerlag (lika delar vatten och socker) och citronjuice samt juice och kärnor från passionsfrukterna. Toppa med ca 1/2 dl sockerdricka i varje glas samt massor med is.

Ingredienser

Portioner: 4 glas per drink
Jordgubb + Basilika
  • 1 kruka basilika (spara några blad till dekorering)
  • 2 dl vit rom
  • 1 l jordgubbar
  • 0,8 dl färskpressad limejuice
  • 1 dl sockerlag
  • ev mineralvatten
  • isbitar
Passion + Ingefära
  • 2 tsk färskriven ingefära
  • 1 dl vodka
  • 1 kruka mynta
  • 1 dl sockerlag
  • 4 msk citronjuice
  • juice av 4 passionsfrukter och kärnorna från hälften av frukterna)
  • 2 dl sockerdricka
  • isbitar
Lägg till i inköpslistan

ICA återkallar ICA Wrap med tonfisk Läs mer