Sillkrans med smörstekt kavring och färskpotatis

Betyg 5 av 5.
9 personer har röstat
1
Sillkrans med smörstekt kavring och färskpotatis
Under 30 min11 ingredienser Medel

Vacker och god sillkrans som kommer väcka beundran på bordet och som dessutom smakar toppen. Smörstekt kavring blandas med kokt potatis, ägg och god sill. Toppa kransen med krispiga rädisor och caviar samt dillkvistar och sillkransen är klar att servera.

Sillkrans med smörstekt kavring och färskpotatis

Ingredienser

4 portioner
2   skivor kavring
50 g  smör
2   kokta ägg
500 g  kokt kall färskpotatis
5   rädisor
1   kruka gräslök
2   förp sill västkusmajo (à 220 g)
1   förp röd caviar stenbitsrom (à 75 g)

Till servering

dillvippor
svartpeppar
ev ätbara blommor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
9 personer har röstat

Kommentar

Mycket vackert på midsommarbordet och alla gäster älskade rätten förra året så vi kör repris i år igen

Jeanette

2024-06-20

Testa liknande recept

Matjesill med brynt smör och rom
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nasu Dengaku misogrillad aubergine med nötströssel
Betyg 4.4 av 5.
20 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Asiatisk het sås med sötma
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Matjessill på fat
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Buffalo glaze till ribbs
Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Svalkande sås till grillad kyckling
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Svensk matSilltårtaSillsalladSverige midsommarMatjessill recept midsommarMidsommar ägg