Gillar du aubergine är Nasu Dengaku, misogrillad aubergine, rätten för dig. Servera tillsammans med sallad och läckert nötströssel för en smakupplevelse utöver det vanliga.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: väl laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Recept och bild i samarbete med Tabasco, Kikkoman och Maldon.
Kommentarer
Ingrid
12/21/2020Jättegott! Vi använde grillpanna och sedan ugnen och det funkade fint. Serverade också matvete till.
Carola
6/29/2020Jätteenkelt och gott! Hittade inte mirin men ersatte med 0,5 dl vitt vin ihopkokat i 5 minuter med 0,25 dl socker.
Botho
6/21/2020Zmazkenz