Salta bräder - tunnbrödschips
Ett enkelt recept på ett snabbt och lättlagat tilltugg. Allt du behöver är tunnbröd, olivolja och örtsalt. Servera de spröda bröden vid festliga tillfällen eller bjudningar. Gärna med något gott tilltugg som ostkuber eller smakrik dipp.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2003
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
7 stAh, glömde att skriva att om man har ALLTFÖR mycket olja, (vilket jag hade vid ett tillfälle) blir de alldeles för spröda och bryts väldigt lätt, man vill ju ha dem någorlunda intakta. Lycka till!
Britt-marie
För spara energi brukar jag pensla HELA tunnbröden. Jag lägger ena brödet på det andra och vänder dem på varann så de får fett av varandra. garnera dem med salt och kryddor (timjan, rosmarin, dill, sesamfrön, linfrön eller vad du vill). Sedan delar jag dem på hälften och varje halva i tre, blir perfekta bitar. Har slutat med flingsalt som blir alltför slumpartat och kör ett tunt lager vanligt bordssalt för att få rätta sältan på ALLA bitar. Supergott!
Britt-marie
Går dessa att fixa några dagar innan men ändå behålla krispet? Hur förvaras dem då bäst..?
Johanna
Hej Johanna! Ja, det går bra. Du förvarar dem bäst i t ex i en kakburk, dvs lufttätt och i rumstemperatur. 😊 Hälsningar Elina
ICA-köket
Kanongott och så enkelt 👌
Ingegärd
Succe varenda gång!
Susanne
Mycket gott. Var gärna generös med olivoljan. Lite extra flingsalt på bräderna är också gott. Lyckat att bjuda på till fördrinken eller på buffebordet, eller som snacks. Mycket uppskattat.
Eva
Gott snacks. Ganska lätt att bränna dock så pass på:-). Snackseffekt - börjar man äta kan man inte sluta! Mycket smaskigt!!
Sara