Rostade kastanjer

Name: Rostade kastanjer
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g färska kastanjer; 3 msk salt + flingsalt; 1/2 dl matolja

Under 30 min 3 ingredienser Enkel

Nyrostade kastanjer är supergott som tillbehör eller liten förrätt. Du kan också servera kastanjerna som snacks. Gott med smör smaksatt med citron och salt. Mycket uppskattat bland gästerna.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2007

Ingredienser

4 portioner

400 g

färska kastanjer

3 msk

salt + flingsalt

1/2 dl

matolja

För alla

Fri från gluten, mjölkprotein, laktos och ägg.

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skär små kryss i kastanjerna. Blanda kastanjer, salt och matolja.

Lägg kastanjerna i en ugnsform och ugnsbaka dem i ca 20 minuter eller tills de börjar spricka. Skala kastanjerna. Strö flingsalt ovanpå och servera ljumma.

Tips

Servera gärna kastanjerna med smör, smaksatt med citron.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Kjell

2021-03-18

Kastanjer finns inte på ICA Ockelbo Kan man beställa för att hämta där ? Mvh Kjell

Redaktionen ICAse

2021-03-18

Hej Kjell! Kontakta gärna vår Kundservice. De kan ge bättre svar i denna typ av frågor. Kontaktuppgifter hittar du på följande sida: https://www.ica.se/kundservice/ Hälsningar Ulrika

Ajeet kumar

2021-03-06

Väldigt bra!

Dorothee

2021-02-15

Hej, jag undrar hur man äter kastanjerna. I ert recept är ju skalet kvar, om jag förstår rätt. Kan/ska man äta skalet?

Redaktionen ICAse

2021-02-16

Hej Dorothee! Vi har nu uppdaterat texten i receptet, man ska inte äta skalet. Man pillar av skalet och äter kastanjerna med salt och smör, gärna smaksatt med citron. Lycka till. Hälsningar Ulrika