Rostad kokos med passionsfrukt och glass

54
6
Rostad kokos med passionsfrukt och glass

Som fräsch och enkel efterrätt i glas: servera rostad kokos toppat med passionsfrukt och glass. En magisk trio av sött, nötigt och syrligt som får gästerna att storkna!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2021

Rostad kokos med passionsfrukt och glass

Ingredienser

4 portioner
2 dl riven kokos
3 msk smör
3 msk strösocker
2 passionsfrukter
1/2 l vaniljglass

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och glass.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och glass mot mjölkproteinfria ersättnings produkter.
Gör äggfri: välj äggfri glass.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

54

Kommentarer

Kristin

2022-02-16

Supergott och enkelt att göra! Blev en hit på jobbet 😃

Kristin

2022-02-08

Hej! :) Kan man göra kokossmulet en dag innan? Eller blir det alldeles för hårt då?

Mia

2021-09-03

Jätteenkelt och gott