Pizzastjärnor

Ett festligt och enkelt recept på snygga pizzastjärnor att servera som snacks eller plockmat. Du gör snittarna av tortillabröd, skinka, tomatsås, oregano och ost. Smidigt och gott!

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2009

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 10 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Sätt ugnen på 250°C.
Skär skinkan i grova bitar. Bre tomatsås över bröden, strö över skinka, oregano och ost.
Stansa ut stjärnor med hjälp av ett pepparkaksmått eller skär i tårtbitar. Lägg på plåtar med bakplåtspapper. Grädda 5-7 minuter i övre delen av ugnen. Servera pizzabitarna ljumma eller kalla.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt specialbröd.
Gör laktosfri: kontrollera brödet och tomatsåsen. Välj ost lagrad mer än 3 mån.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera brödet och tomatsåsen. Välj mjölkfritt ostalternativ.

Tips

Lättast är att stansa ut stjärnorna innan man bakar dem.

Ingredienser

Portioner: 10

3 stora tortillabröd
120 g skivad rökt skinka
1 1/2 dl färdig tomatsås av pastasåstyp
1 msk oregano
1 påse riven pizzaost (à 150 g)

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Tips

Ingredienser

Liknande recept