Pizza med salami och champinjoner

Name: Pizza med salami och champinjoner
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 2 tomater; 250 g champinjoner; 2 förp pizzakit med tomatsås (à 600 g); 250 g riven mozzarella; 120 g salami; 65 g rucola

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Middagen man gärna äter en eller två slices för mycket av! Pizza med lök, champinjon och tomater i ugn, som efter gräddning toppas med kallskuren salami och pepprig ruccola. Kavla upp skjortärmen och hugg in!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2018

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

2 tomater

250 g champinjoner

2 förp pizzakit med tomatsås (à 600 g)

250 g riven mozzarella

120 g salami

65 g rucola

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skala löken, skiva den, tomaterna och champinjonerna.

Rulla ut pizzadegarna på plåtar med bakplåtspapperet.

Bred på tomatsåsen. Fördela lök, tomater och champinjoner på degarna. Krydda med salt och peppar och toppa med osten.

Grädda pizzorna mitt i ugnen 15-20 minuter.

Toppa pizzorna med salami och ruccola.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3289 KJ / 778 kCal

Fett25 g

Salt5.21 g

Kolhydrater100 g

Protein34 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.