Är du sugen på en härlig paj? Testa paprikapaj med färskost - en matig paj med fyllning av tomater, paprikor, färskost, örtkryddor, oliver och riven ost. Pajen är supergod oavsett om den serveras kall, varm eller ljummen!
Ingredienser
8 portioner
Pajdeg
4
dl
vetemjöl
2
dl
havregryn
200
g
smör eller margarin
1
dl
kvarg
Fyllning
6
tomater
3 - 4
gröna paprikor
200
g
färskost med vitlökssmak
1
msk
örtkrydda t ex timjan, basilika
ca 15
oliver
4
dl
riven ost
Gör så här
Tips
Pajen är god både varm, ljummen och kall.
Har du lagat receptet?
Historik (0)
Vad tyckte du om receptet?
22
1 st
Kommentar
Gunnel
2010-07-10
Enkel och god paj, väldigt omtyckt av alla åldrar. Ett litet tips, låt grönsakerna rinna av väl annars kan den bli lite vattnig!
Kommentar
Gunnel
2010-07-10Enkel och god paj, väldigt omtyckt av alla åldrar. Ett litet tips, låt grönsakerna rinna av väl annars kan den bli lite vattnig!