Ett fantastiskt recept på örtstekt kalkon på lantbröd med sherryvinäger! Du behöver bland annat kalkonfilé, salladslök och vinäger. Passar bra att servera till fest, gärna med pommes frites.
Ingredienser
4 portioner
ca 500 g kalkonfilé
6 - 7 salladslökar
olja
2 msk finhackad färsk salvia
1/2 dl balsamvinäger eller sherryvinäger
1/2 tsk socker
1 msk smör
4 lantbrödsskivor
Till servering
grönsallad
pommes frites
Gör så här
I näringsberäkningen ingår grönsallat och pommes frites.
Kommentarer