Örtstekt kalkon på lantbröd med sherryvinäger

Name: Örtstekt kalkon på lantbröd med sherryvinäger
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 500 g kalkonfilé; 6 - 7 salladslökar; olja; 2 msk finhackad färsk salvia; 1/2 dl balsamvinäger eller sherryvinäger; 1/2 tsk socker; 1 msk smör; 4 lantbrödsskivor; grönsallad; pommes frites

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Ett fantastiskt recept på örtstekt kalkon på lantbröd med sherryvinäger! Du behöver bland annat kalkonfilé, salladslök och vinäger. Passar bra att servera till fest, gärna med pommes frites.

Ingredienser

4 portioner

ca 500 g kalkonfilé

6 - 7 salladslökar

olja

2 msk finhackad färsk salvia

1/2 dl balsamvinäger eller sherryvinäger

1/2 tsk socker

1 msk smör

4 lantbrödsskivor

Till servering

grönsallad

pommes frites

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Ansa, skölj och finstrimla vår-/salladslöken.

Krydda kalkonskivorna med salt och peppar och stek dem i olja i en het lättoljad stekpanna, 3-5 minuter på varje sida. Strö över salvian.

00:03:00

Lägg lantbrödskivor på tallrikar och lägg på kalkonen.

Koka ur pannan med vinäger och socker. Koka bort cirka hälften av vätskan. Rör ner den strimlade vår-/salladslöken och smöret. Smaka av med salt och peppar.

Skeda såsen över kalkonen. Servera med en härlig caesarsallad och kanske pommes frites.

I näringsberäkningen ingår grönsallat och pommes frites.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2698 KJ / 644 kCal

Fett25.5 g

Testa liknande recept

Rostbiffbookmaker
Betyg 1 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostbiffbookmaker

Tunnbrödsrulle med kalkon och rotsaker
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tunnbrödsrulle med kalkon och rotsaker

Gyrosrulle med pommes frites
Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gyrosrulle med pommes frites

Tunnbrödswrap
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tunnbrödswrap

Pommes gruyère med jalapeño
Betyg 4.5 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pommes gruyère med jalapeño

Korv med pommes och majonnäs
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Korv i bröd toppad med pommes och ringlad majonnäs på korven.

Kalkon Sjömansbiff Stekt ris Macka Stekt blomkål Rostbiffmacka