Omelett med purjolök, brie och champinjoner

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
1
Omelett med purjolök, brie och champinjoner

Om du vill laga till en riktigt smarrig omelett som dessutom mättar så är det här receptet med purjolök, brie och champinjoner en höjdare. Omeletten blir riktigt god och passar utmärkt som lunch.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2002

Omelett med purjolök, brie och champinjoner

Ingredienser

1 portion
3   ägg
1 msk  vatten öl
2 krm  salt
1 krm  vitpeppar
1 msk  olja eller smör eller margarin

Fyllning

50 g  champinjoner
5 cm  avsköljd purjolök
1 msk  smör
salt och peppar
2   rejäla skivor brieost

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Passar utmärkt som förrätt.

Helena

2006-06-29

Testa liknande recept

Rostade hasselnötter med honung och brieost
Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Briepaket med portvin och valnötter
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Norrländsk duo2 – grillat tunnbröd med hjortron och brie
Betyg 3.6 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Inbakad brie
Betyg 3.2 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bakad brie med glöggrussin
Betyg 2.9 av 5.
54 personer har röstat
Över 60 min att tillaga