Mörk chokladbrownie med rom, mynta och matchachokladbark
![Mörk chokladbrownie med rom, mynta och matchachokladbark](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_182305/cf_259/mork_chokladbrownie_med_rom__mynta_och_matchachokladbark.jpg)
En chokladbrownie eller en upplevelse som involverar fler sinnen än smak? Lägg dina förväntningar på hur en brownie ska smaka åt sidan, och öppna upp för nya upplevelser.
![Mörk chokladbrownie med rom, mynta och matchachokladbark](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_182305/cf_259/mork_chokladbrownie_med_rom__mynta_och_matchachokladbark.jpg)
Ingredienser
24 bitar
Chokladbark
150 g mörk choklad
70 g vit choklad
1 tsk matchapulver
1/2 tsk flingsalt
Brownie
225 g smör
140 g mörk choklad (70%)
5 ägg
4 dl strösocker (4 dl motsvarar ca 360 g)
1 msk rom eller romarom
2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar ca 120 g)
1 1/2 dl kakao (1 1/2 dl motsvarar ca 60 g)
1 tsk flingsalt
Grädde
3 dl vispgrädde
1 kruka mynta
För alla
Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mörk och vit choklad. Välj laktosfritt smör och laktosfri grädde.
Gör glutenfritt: byt ut vetemjöl mot glutenfri mjölmix.
Näringsvärdet är beräknat per bit.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1291 KJ / 308 kCal
Fett20 g
Salt0.61 g
Kolhydrater27 g
Protein4 g
Kommentarer