Agua fresca med vattenmelon och jordgubbar
Den latinamerikanska drycken agua fresca är en magiskt god törstsläckare! Här gör vi den läskande juicen av jordgubbar, vattenmelon, mynta och lime, men den går att variera i oändlighet.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2020
Ingredienser
ca 1 1/2 l
5 dl tärnad vattenmelon (5 dl motsvarar ca 400 g)
3 dl färska jordgubbar
3 msk rörsocker
5 dl kallt vatten
1/2 dl färskpressad limejuice (1/2 dl limejuice motsvarar ca 2 lime)
1/2 dl myntablad (1/2 dl motsvarar ca 1/2 kruka mynta)
Till servering
is
myntablad
skivad lime
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi105 KJ / 25 kCal
Fett0 g
Salt0 g
Kolhydrater6 g
Protein0.2 g
Kommentarer
Hur många lime ger 1/2 dl juice?
Dawn
2021-07-22Hej Dawn! Tack för din fråga. Du behöver ca 2 lime för att få ut 1/2 dl saft. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
Redaktionen
2021-07-22Supergod! Läskande och fräsch. Till och med 2-åringen gillar den! (ett bra sätt att få honom frukt) :D
Angelika
2020-06-29Tack Angelika! Perfekt när det är varmt att slå två flugor i en smäll. Vätska och frukt, mycket bra knep. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2020-06-30