Melonsallad med fetaost och mynta

Betyg 4.6 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Melonsallad med fetaost och mynta

Supergod melonsallad med fetaost och rödlök, som är snabb att göra och passar perfekt att servera till grillat. I salladen möter vattenmelonens sötma den salta fetaosten i en skön bladning. Toppa salladen med fräsch mynta och lite svartpeppar.

Melonsallad med fetaost och mynta

Ingredienser

4 portioner
1 rödlök
saften av 1 lime
2 krm salt
8 dl tärnad vattenmelon (8 dl motsvarar ca 800 g)
1 gurka
150 g fetaost
3 msk olivolja
svartpeppar
1 kruka mynta

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st
  • Supergod, o kan tänka mig att ha bara den lime-marinerade rödlöken till tex kött. Sååå gott...

    Ulrika

  • Ljuvlig🍉🍉🍉🍉

    Jeanette

  • Perfekta sommarlunchen med grillade kycklingvingar och lufttorkad skinka

    Elisabeth

  • dessa enkla sallader är något jag gillar

    Barbro

  • Supergod! Perfekt sommarsallad, med bara lite lufttorkad skinka eller till buffén.

    Helena

  • Öskar få recept man kan printa

    Annemieke

  • Om man får lite över funkar den till dagen efter eller blir den väldigt mojsig?

    Magnus

    Hej Magnus! Salladen blir inte dålig, men precis som du tror kan den bli lite mojsig och löksmaken ta överhand. Om du är osäker på hur mycket som går åt skulle jag råda dig att skära och blanda en sallad som du tror går åt. Därefter skära resten och lägga i separata burkar. Då kan du snabbt blanda till lite mer - eller spara till dagen efter. Vänliga hälsningar Harriet

    ICA-köket

  • Enkelt att göra och mycket gott speciellt på sommaren och till sommarbuffé

    Mitra

  • Jag gör en dressing på olivolja,limejuice, honung salt och peppar, som jag ringlar över salladen

    Richard

  • En fräsch och matig vattenmelonsallad. Jag serverade tunnskivad rostbiff till.

    Anna

Näringsvärde per portion

Energi1252 KJ / 299 kCal
Fett19 g
Salt1.7 g
Kolhydrater22 g
Protein9 g

Testa liknande recept

  • Piggelin sommarsallad
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Melon- och fetaostspett med mynta
    Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Melon- och fetaostspett
    Betyg 3.3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillostspett med melon
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sallad med melon och gurka
    Betyg 4.5 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad