Lomo saltado är en sötsyrlig köttgryta som är vanlig i Peru. Prova vårt recept på oxfilégrytan där ostronsås, koriander och tomat sätter smak och servera den på klassiskt vis: med både ris och pommes frites.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2020
Innehåller gluten.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Kommentarer
Mitra
2021-04-22Riktigt riktigt gott och lättlagad. Kommer att lagas många ggr till. 🙂
Maria
2021-04-16Gott! Trevlig syra. Gick utmärkt med ryggbiff och enbart pommes. En fräsch sallad till passade fint.
Jessica
2021-03-07Gott. Bra när man får de "tråkiga" ändbitarna över på filé. Tyckte det var bra balans med vinägern. Serverade extra ostronsås som tillbehör på bordet.