UNDER 30 MIN | Medel

Ljummen fruktsallad med limekräm

(25)

Färsk frukt med pikant limekräm. Fruktssallad är nyttigt och perfekt till efterrätt, som mellis eller en lite lyxigare frukost. Ljummen fruktsallad med limekräm är jättegott men till fruktsallad kan vilka frukter som helst användas. Med färsk frukt blir det alltid gott.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och skär mangon och ananasen i tärningar.
  2. Skala apelsinerna med kniv och skär ut hinnfria klyftor.
  3. Blanda kvargen med vaniljsocker och finrivet limeskal.
  4. Smält matfettet i en stekpanna och strö över sockret. Låt sockret bli gyllenbrunt och lägg sedan i frukten. Stek den ca 3 minuter. Låt frukten sedan svalna något.
  5. Servera fruktsalladen ljummen med limekräm.

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri kvarg och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut kvargen mot Sour Supreme (innehåller soja) och använd mjölkfritt matfett.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 mango
  • 1/2 ananas
  • 3 apelsiner
  • 2 dl kvarg (10%)
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • 1/2 lime
  • 1 msk smör eller margarin
  • 1 msk strösocker

Näringsvärde
Per portion

Energi 1007 kJ / 241 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 60 MIN

Fruktsallad med mynta och kardemumma-mascarpone
UNDER 30 MIN

Plättbakelse med mangosås och rostad kokoskvarg
UNDER 30 MIN

Fruktbruschetta med limekvarg
UNDER 45 MIN

Karamelliserad ananas med citrusglass
Visa recept med:
Frukt Glutenfri Mango Fredag Kvarg